② 滴魚精
滴魚精的製造想法和滴雞精類似，
其實就是高濃度的魚湯，
一般是用虱目魚或是鱸魚製作。
《神農本草經疏》提到：
「鱸魚平補五臟益筋骨和腸胃治水氣」
而雖然在古籍中沒有虱目魚的描述，
但對於可食用的魚類多為「味甘平，治水氣、補五臟」。
由此可知，
從中醫的觀點來看，
滴魚精屬於溫和性的補品，
尤其對於腸胃機能不佳、體內有濕氣的人來說比較適合。
✔️ 適合體質：氣虛體質、虛寒體質、痰濕體質
- 氣虛體質
- 嚴重度比陽虛體質輕微，
通常只有輕微疲倦感，
運動狀況、工作表現以及臉部氣色比平常略差，
假日休息後會比較好。
此時只要稍微補充補品，
讓身體恢復體力後，
又可以回到原本的狀態。 - 例如：
- 剛忙完一份重要訂單，身體稍微疲倦的人
- 剛經歷小感冒，體力還沒完全恢復的人
- 一般朝九晚五上班族
- 嚴重度比陽虛體質輕微，
- 虛寒體質
- 除了前面提到的「虛弱」狀況外，
很容易因為身體動力不足，
水分循環變差而容易水腫、眼皮浮腫、腰部寒冷沈重感，
甚至時不時覺得想要清痰。
這時候適當的用魚湯來補充體力，
加強身體的抽水馬達，
可以讓水腫的情形獲得改善。 - 例如：
- 小腿覺得麻木無力，皮膚反光有水腫狀況的老人家
- 剛開完刀，傷口還沒完全消腫癒合的人
- 除了前面提到的「虛弱」狀況外，
- 痰濕體質
- 當身體堆積太多濕氣時，
就會像卡了很多污垢堵住水溝一樣，
人的經絡都不通暢，
會越來越疲倦無力。
堵住太嚴重也會讓身體的動力過度運轉而容易壞掉，
造成經絡更不通暢的惡性循環，
這時可以用滴魚精搭配市面上消水腫的茶飲，
會比只但喝消腫茶效果更好喔！ - 例如：
- 久坐辦公室的行政人員
- 工作久站，下班後小腿腫脹抽筋的服務業
- 當身體堆積太多濕氣時，
❌不適合體質：濕熱體質
- 濕熱體質
- 這類體質的患者基本上不適合服用「補養型」補品，
除非隨著時間或是生病、經過治療等狀況，
讓體質轉為其他形式，
否則不建議服用。 - 例如：
- 要和客戶應酬的業務
- 熬夜加班的工程師
- 工作要輪三班的職業
- 這類體質的患者基本上不適合服用「補養型」補品，
🎯 滴魚精重點整理
滴魚精相較於雞精類補品，
補養性質較為溫和，
且有幫助利濕氣的效果。
對於小感冒後、剛忙完一段工作後需要稍微調整身體的人，
滴魚精就是很適合的選擇！
但畢竟屬於濃縮湯底，
一樣購買前須注意鈉含量。
③ 蜆精
中醫古籍內蛤蜊和蜆沒有特別區分，
《神農本草經疏》記載：
「潤五臟，止消渴，開胃，治老癖為寒熱，婦人血塊，宜煮食之醒酒。」
在許多文獻中歸為「甘寒」的食物，
對於濕熱體質、陰虛體質，
甚至有沉積已久的代謝廢物（中醫所稱的痰、瘀）阻塞經絡的人，
也就是吃一般補品容易上火、口破的人，
就比較適合服用蜆精。
✔️ 適合體質：
- 濕熱體質
- 符合前述濕熱體質的人就很適合蜆精。
但要注意的是，
一般人對於蜆精會有保肝的理解，
事實上這是因為有濕熱體質的人有些會影響到肝指數
，所以改善他的濕熱體質能夠有改善肝指數的效益，
但並不能把蜆精等同於降肝指數，
因為肝指數的上升在中醫有很多體質會造成一樣的結果，
濕熱體質只是在過去曾經常見的原因之一。
所以請勸戒你身邊健康檢查報告有肝指數紅字就想要買蜆精保肝的朋友，
還是要好好醫院追蹤，
才不會一時疏忽而發生終身遺憾。 - 例如：
- 要和客戶應酬的業務
- 熬夜加班的工程師
- 工作要輪三班的職業
- 符合前述濕熱體質的人就很適合蜆精。
- 陰虛體質
- 大多發生在經歷更年期的人，
會有莫名燥熱、口乾舌燥、心煩易怒，
兩邊臉頰帶有淡淡紅暈（不是整個臉面紅耳赤），
雖然一直喊熱，
但是吹到風又會不太舒服，
嚴重的人可能會有半夜盜汗、潮熱的狀況。
這些人的身體就像熱到乾裂的土壤一樣，
不能過度溫補，
不然熱氣更嚴重，
可是又不能直接降溫，
因為會讓乾裂更嚴重，
就適合用蜆精。
像是落下毛毛細雨滋潤一樣，
水分可以慢慢吸收，
也能慢慢降溫。
建議可以搭配其他平補的中藥，
像是麥門冬、玉竹、沙參等，
效果會更好。 - 例如：
- 最近莫名情緒起伏較大、晚上會潮熱盜汗、月經開始不規律的中年女性
- 最近正在接受化放療治療的人
- 大多發生在經歷更年期的人，
❌不適合體質：虛寒體質
- 虛寒體質
- 雖然蜆的性質溫和，
但這裡所謂的「補養」是因為把堵住經絡的髒污去除，
讓經絡變得通暢，
所以感覺變「補」，
但並不會真的增加能量供應，
因此對於偏虛寒體質的人不建議服用太多。 - 例如：
- 剛生完小孩，還在坐月子的產婦
- 手腳冰冷又常有一塊一塊的瘀青的老人家
- 很怕冷吹到風就不舒服，一定要戴帽子或圍巾的老人家
- 雖然蜆的性質溫和，
🎯 蜆精重點整理
蜆精屬於性質偏涼的補品，
是少數適合濕熱體質與陰虛體質的選擇，
但對於虛寒體質的人就不適合長期大量服用。
此外，
蜆精並不完全等同於降肝指數，
因此對於肝指數異常的朋友，
勸戒他及早就醫才是對他最好的幫助。
④ 人蔘/高麗蔘/西洋蔘
市面上有許多人蔘類製品，
但是雖然都有個「蔘」字，
一般認為可以補氣，
但是其實他們的補氣功效差異很大。
而民眾也常常搞不懂不同人蔘差異在哪裡，
所以在談人蔘補品之前，
我們就先從認識人蔘開始吧！
- ☝️西洋蔘=粉光蔘=花旗參（野生採的叫野山蔘）
- 和人蔘屬於不同品種，
也有補氣效果，
但是更重要的是呼吸道「補水」功能。
跟蜆精一樣雖然被歸為補藥，
但是屬甘寒不易上火的補品。
- 和人蔘屬於不同品種，
- ☝️白蔘=生曬蔘=曬乾的人蔘（一般藥房買到的人蔘)
- 把人蔘採收之後，
只經過單純曬乾，
而沒有其他加工的，
就被稱為白蔘，
也就是一般我們知道的大補元氣的人蔘，
性質偏於溫補，
容易引起上火。
- 把人蔘採收之後，
- ☝️紅蔘=蒸煮後的人蔘（最有名的為高麗蔘）
- 以高麗蔘而言，
會把採收下來的新鮮人蔘，
用附子等溫熱性質的中藥浸泡、蒸煮過後而成，
比起一般人蔘又多了更多溫補性質的中藥，
可想而知紅蔘比起其他兩種人蔘更容易上火。 - 此外，
高麗參裡面所使用的附子有點像強力加強身體馬達馬力的藥物，
並不適合長期服用，
一般只會作為催化劑加強身體能量輸出。
但如果是一台機器，
不斷地被要求超時、用力工作的話，
想必很快機器也會越來越衰弱對吧？
- 以高麗蔘而言，
簡單介紹常被用來做成補品的人蔘種類後，
接下來我們就依照他們適合的體質來介紹：
✔️ 西洋蔘適合體質：氣虛體質
- 氣虛體質
- 常常因為講話時間過長而講話越來越沒辦法清楚發聲，
休息幾天會比較好，
但是只要講太久又會開始發生。
這些人在中醫分類精準來說屬於「肺氣虛」的人，
也因為常常講話會有口乾、口腔粗糙感覺，
用西洋蔘可以達到滋潤喉嚨的效果。 - 例如：
- 上班要常常講話、講到聲音沙啞的人
- 剛經歷小感冒，體力還沒完全恢復的人
- 常常因為講話時間過長而講話越來越沒辦法清楚發聲，
❌西洋蔘不適合體質：濕熱體質
- 濕熱體質
- 雖然西洋蔘和蜆精一樣是屬於甘寒性質的補品，
但是這是相對於一般人參而言，
本身他還是屬於補益性質的中藥，
舉凡有上火疑慮的人都不太適合大量使用，
使用上建議諮詢專業醫師評估體質狀況。 - 例如：
- 要和客戶應酬的業務
- 熬夜加班的工程師
- 工作要輪三班的職業
- 雖然西洋蔘和蜆精一樣是屬於甘寒性質的補品，
✔️ 白蔘/高麗參適合體質：虛寒體質
- 虛寒體質
- 雖然人參被認為是補脾肺之氣，
但精準來說，
他的作用方式是讓腸胃機能（人體的馬達）功能加強，
讓吃入的食物可以轉變為我們身體使用的能量，
來達到補氣效果。
如果老人家年紀大了之後食量變小，
有時候其實是身體自然老化過程，
不需要使用這麼多能量來維持動力，
這時候單純只給人蔘其實效果並不好，
應該要增加身體的活動量，
讓身體感受到他有需要增加能量使用，
再搭配人參協助身體調整，效果才好。 - 例如：
- 剛生完一場大病，體力跟胃口都不太佳的人
- 最近食慾很差，食量減少的老人家或小孩
- 雖然人參被認為是補脾肺之氣，
❌白蔘/高麗參不適合體質：濕熱體質、陰虛體質
- 濕熱體質
- 和前面所述相同，
過於溫補的人參，
尤其是高麗蔘，
其實不適合給濕熱體質的人補充，
很容易引起失眠、煩躁、口破等上火的反應。
而最令人擔憂的是，
現在在廣告中常推行年輕上班族在工作疲勞時攝取高濃度的高麗蔘，
而一般上班族群卻又是濕熱體質的好發族群，
攝取高麗蔘後確實會有精神變好的感覺，
但其實卻像叫一個高速運轉的機器更賣力的工作，
沒有好好的散熱，
這樣常常高速運轉的機器會發生什麼事情，
我想講到這你我都明白了吧。 - 例如：
- 要和客戶應酬的業務
- 熬夜加班的工程師
- 工作要輪三班的職業
- 和前面所述相同，
- 陰虛體質
- 前面提到，
陰虛體質的人就像缺水又熱的乾裂土壤，
太強的溫補藥就像加強熱度一樣，
會讓乾裂狀況更嚴重。 - 例如：
- 最近莫名情緒起伏較大、晚上會潮熱盜汗、月經開始不規律的中年女性
- 最近正在接受化放療治療的人
- 體型乾瘦，常覺得莫名口乾舌燥的人
- 前面提到，
🎯 人參重點整理
市面上的人參產品常見的有西洋蔘、人參、高麗蔘，
以溫補強度來說，
西洋蔘<一般人參<高麗參。
雖然西洋蔘一般認為比較溫和，
但這三種人蔘都是屬於有補益性質的中藥，
不適合濕熱體質這種容易上火的人服用。
要注意的是，
雖然產婦也可能有虛寒體質的狀況，
但是人參有「退奶」的效果，
所以對於在哺餵母乳的狀況下，
就不適合當成送禮選擇囉！
⑤ 龜鹿二仙膠
龜鹿二仙膠是以龜板、鹿角透過熬煮，
將膠質煮出來後，
自然凝集成塊狀的中藥。
但單純的二仙膠腥味很重，
所以市面上的補品為了提味，
都會加入枸杞、人參等藥材來蓋過腥臭味。
市面上的二仙膠價格差異很大，
主要在於龜板與鹿角的比例以及濃度不同。
通常龜板比例越高，
價格越高昂，
但是二者比例並沒有一定標準，
所以是個一分錢一分貨的補品。
尤其近幾年龜板取得不易，
價格更是水漲船高。
《醫方集解》描述龜鹿二仙膠提到：
「治瘦弱少氣，夢遺洩精，目視不明，精極之證」
大多用在身體過於虛弱，
無法應付流失過快的能量，
只能一直把儲備的精力拿來消耗的狀況。
尤其是屬於動物性藥材，
中醫概念上認為，
用動物類中藥來補身體效果更好、更快，
所以龜鹿二仙膠也是屬於較溫補的補品。
市面上常會標榜可以用膠質補充膝關節液，
來避免退化性關節炎，
但這是錯誤的迷思！
你所吃下的膠質是大分子蛋白質，
在腸胃道會被分解，
並不會直接吸收，
更別說被送到膝蓋裡面當保養液了；
此外，也有人標榜可以補充鈣質，
改善骨質疏鬆，
這也是沒有嚴謹研究根據的說詞。
如果是希望能夠送有這些需求的長輩龜鹿二仙膠，
這邊必須先給你打退堂鼓，
先把荷包好好收起來吧！
如果長輩有骨質疏鬆，
其實單純的補鈣以及維他命D3並不是一個很有效益的方法，
甚至過度的補充還會危害到長輩的健康！
想知道什麼是多國研究認證，
最能有效延緩骨質疏鬆，
替長輩顧骨本的最好方法嗎？
在宅中醫師有另一篇專篇文章深入探討：
【生活保健】還在靠吃鈣片補骨力嗎？難怪你的骨質疏鬆都沒改善！搭配這一樣活動讓你補鈣更有感
那麼到底哪些體質的人適合服用龜鹿二仙膠呢？
✔️ 適合體質：嚴重的虛寒體質
- 嚴重的虛寒體質
- 比起高麗蔘，
龜鹿二仙膠可說是更加溫補的補品。
雖然常說是陰陽雙補，
好像可以互相調和，
但是在中醫生理概念中，
人體走到陰陽兩虛時，
已經屬於疾病嚴重度較高的級別，
一個不注意可能就會走到人生終點。
但對於這類人，
通常腸胃的吸收能力也不好，
所以龜鹿二仙膠不適合一次大量服用，
適合當成零食小塊小塊地吃，
並且搭配顧胃的食物來調養。
這些人大多是在一場大病之後爆瘦，
整個人有點恍神、心不在焉，
嚴重的人可能會落髮、整個人使不上力，
像是隨時都想躺下來休息的感覺，
也對溫度變化很敏感，
太熱太冷都會不舒服。 - 例如：
- 大病一場後食欲不振、精神不濟、臉色蒼白變得怕冷的人
- 比起高麗蔘，
❌不適合體質：濕熱體質、陰虛體質、痰濕體質
- 濕熱體質
- 如同前面所述，
所有的溫補藥都不適合濕熱體質的人服用。 - 例如：
- 要和客戶應酬的業務
- 熬夜加班的工程師
- 工作要輪三班的職業
- 如同前面所述，
- 陰虛體質
- 如同前面所述，
溫補的藥會讓陰虛體質的人不斷加熱，
反而越補身體變得更乾裂 - 例如：
- 最近莫名情緒起伏較大、晚上會潮熱盜汗、月經開始不規律的中年女性
- 最近正在接受化放療治療的人
- 體型乾瘦，常覺得莫名口乾舌燥的人
- 如同前面所述，
- 痰濕體質
- 這類人的體內蓄積許多代謝廢物在身上，
身體已經加足馬力還是無法把這些代謝廢物，
如果我們給予難以消化的溫補藥物，
身體又要多花能量把這些藥物消化，
反而沒有心力處理身上的代謝廢物，
而讓廢物堆積的更多。
所以這類人雖然身體馬力不夠，
應該加強馬力，
但是如果給予的補品太過補養反而會增加身體的負擔，
讓身體的代謝廢物越積越多。 - 例如：
- 久坐辦公室的行政人員
- 工作久站，下班後小腿腫脹抽筋的服務業
- 有分泌物困擾的女性
- 這類人的體內蓄積許多代謝廢物在身上，
🎯 龜鹿二仙膠重點整理
龜鹿二仙膠屬於溫補類補品中效果最強的，
但是市面上常錯誤地標榜可以治療骨質疏鬆、補充關節液，
實際上目前是沒有嚴謹的研究顯示龜鹿二仙膠有良好的效益。
所以如果是為了這些目的而想購買的話，
龜鹿二仙膠絕對不是你花錢的首選。
龜鹿二仙膠只適合極度虛弱無力的人們服用，
對於濕熱體質、陰虛體質以及痰濕體質的人要尤其注意。
⚠️ 絕對不要去購買鹿茸！
鹿角是在鹿的生長過程中自然而然會脫落的東西，
就跟我們的頭髮一樣，
隔年會自己長出新的角來。
但是鹿茸卻是在鹿剛長出新鮮的角時，
就血淋淋地把他割下來，
其殘忍程度不亞於魚翅。
我們在買補品的時候是希望能夠送出心意，
我想你也不希望你收到的禮物是透過別的生物的痛苦而來的不是嗎？
而且標榜吃鹿茸的人是為了「補腎」，
實際上現代人的營養條件比過去好得多，
已經不需要用這麼補的方式來讓自己「更持久」，
反而需要其他的幫助。
所以希望你在替家人買一份健康之際，
不要再花大錢去購買一個殘忍的禮物了。